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Seien Sie unser Gast

Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer
Schlemmer Atlas

ÖFFNUNGSZEITEN

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

MONTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

DIENSTAG BIS FREITAG
12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr

SAMSTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

SONNTAG RUHETAG

 

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

Vorspeise & Hauptspeise
€ 35
Dessert
je € 10

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

MONTAG, 29. JULI

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DIENSTAG, 30. JULI

Vorspeise: Lachsforelle mit Avocado & Salatherz
Hauptspeise: Filetspitzen Stroganoff mit Erdäpfelpüree

MITTWOCH, 31. JULI

Vorspeise: Gefüllte Spitzpaprika mit Tauernlamm & Tomatensauce
Hauptspeise: Dorade mit feinen Zitronennudeln & mediterranem Gemüse

DONNERSTAG, 01. AUGUST

Vorspeise: Jakobsmuscheln mit Kaiserschoten, Melone & roter Currysauce
Hauptspeise: Schwarzfederhuhn mit Artischockenrisotto & Schmortomaten

FREITAG, 02. AUGUST

Vorspeise: Faschiertes Kalbsbutterschnitzel mit Blattsalat & Senfsauce
Hauptspeise: Wallergulasch mit Thymiangnocchi & Eierschwammerln

SAMSTAG, 03. AUGUST – SALZBURGER FESTSPIELE

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet

DESSERT

Gerührter Eiskaffee

ODER

Weißes Valrhona Schokoladen-Mohnmousse mit Mango

ODER

Karamellisierter Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster

Weitere Speisen finden Sie hier.

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Reservierung

Wenn Sie sichergehen möchten, dass Sie bei uns einen freien Tisch finden, können Sie bei uns bequem zuvor reservieren. Das geht hier gleich online und natürlich telefonisch – unter +43 662 25 10 10
Wir bitten Sie um vorherige Bekanntgabe Ihrer vierbeinigen Begleiter.

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Kartendaten © 2023 Google
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